Protein deluxe!

Har haft en trevlig förmiddag som bjudit på kaffedejt hos Nathalie där efterlängtade Emelie var :-)

Sen har det veckohandlats och bakats både proteinbollar cookie-dough style och proteinbars.
Båda recepten har jag hittat hos bästa smaljeansen (det funkar inte att länka?)

Proteinbollar cookie-dough style:
20 stycken normalstora bollar
1 burk avrunna kikärter
3-4 msk jordnötssmör
0,5 dl proteinpulver (jag använde olimps vassleprotein i smaken ice coffee)
Vätska för önskad konsistens (jag tog 3 msk vatten)

Kör allt i mixer. Dela upp degen om du vill göra olika sorters bollar.

Jag Smaksatte min smet med pepparkakskrydda, hackad mörk choklad och vaniljarom/vaniljpulver.

Rulla till c:a 20 bollar, ställ kallt. Klart :-)

Proteinbars (ca 8)

1 dl proteinpulver med ice coffee smak
2 msk agavesirap
1/2 banan (40g)
1 dl kokosflingor (30g)
1 dl hackade, blandade naturella nötter
1 dl havregryn (30g)
2 äggvitor
3 msk torkade tranbär
1 msk kanel
1 tsk vaniljpulver

Mosa bananen. Blanda alla ingredienser noga. Smeta ut till en fyrkantig kaka på c:a 1/2 plåt (papper under).
Grädda i 175 grader c:a 15-25 min (mina stod inne 15 min, blev dock lite brända, men jättegoda!)

Dela i 8 delar, låt svalna. Förvara i frys/kyl :-)
"1 bar = 140 kcal, 20% protein, 35% kolhydrater, 45% fett"

Nu väntar häng med syster, systerdotter och mamma.
Fin söndag :-)